Bangkok Today
ดีพร้อม ถอดสูตรสำเร็จ 2 ผู้ประกอบการแดนใต้ “ปลาไทย – รังนกไทย” เปลี่ยนทุนท้องถิ่นสู่สินค้าระดับโลก ชูโมเดลกระจายรายได้คืนชุมชนยั่งยืน
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ ดีพร้อม (DIPROM) เดินหน้าขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและยกระดับอุตสาหกรรมในพื้นที่ภาคใต้ ชูผลสำเร็จ 2 ธุรกิจต้นแบบ ได้แก่ บริษัท อุตสาหกรรมทวีวงษ์ หาดใหญ่ จำกัด จังหวัดสงขลา และ บริษัท สยายปีกบิน จำกัด (พอสรังนก PAUS Birdnest) จังหวัดนครศรีธรรมราช ที่สามารถเปลี่ยนวัตถุดิบท้องถิ่นให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์มาตรฐานสากล ขยายตลาดสู่ต่างประเทศ ควบคู่กับการสร้างงานและส่งต่อโอกาสทางเศรษฐกิจกลับคืนสู่ชุมชนอย่างยั่งยืน
Key facts
- นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า แต่ละภูมิภาคมีศักยภาพและทรัพยากรที่แตกต่างกัน ดีพร้อมจึงขับเคลื่อนการพัฒนาผู้ประกอบการภาคใต้ผ่านนโยบาย “DIPROM FLEXi”
- ถอดสูตร 2 ฮีโร่แดนใต้ จากทุนท้องถิ่นสู่เชลฟ์ระดับสากล
- อุตสาหกรรมทวีวงษ์ (จ.สงขลา): ต่อยอดปลาทะเลสดจากแพปลาในพื้นที่เฉลี่ยวันละ 2 ตัน สู่ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากปลาแปรรูป คว้ามาตรฐานความปลอดภัยอาหารระดับโลก FSSC 22000 กระจายสินค้าเข้าสู่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ควบคู่กับการส่งออกไปไกลถึงจีน
- พอสรังนก PAUS Birdnest (จ.นครศรีธรรมราช): ยกระดับจากผู้จำหน่ายวัตถุดิบรังนกล้างแบบ B2B นานกว่า 20 ปี สู่การสร้างแบรนด์รังนกแท้พร้อมทานและท็อปปิ้งเครื่องดื่มพรีเมียม โดยดึง “ภูมิปัญญาท้องถิ่น”
Summary
นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า แต่ละภูมิภาคมีศักยภาพและทรัพยากรที่แตกต่างกัน ดีพร้อมจึงขับเคลื่อนการพัฒนาผู้ประกอบการภาคใต้ผ่านนโยบาย “DIPROM FLEXi” ที่เน้นการส่งเสริมแบบยืดหยุ่น ตรงจุด และสอดคล้องกับความต้องการของธุรกิจ โดยให้ความสำคัญสูงสุดกับ “การพัฒนาคน” ให้เข้าถึงองค์ความรู้ เทคโนโลยี AI ระบบ Lean และมาตรฐานสากล เพื่อให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างแข็งแกร่งจากภายใน
ทั้งนี้ ความสำเร็จของทั้ง 2 กิจการสะท้อนให้เห็นว่า การยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นด้วยนวัตกรรมและการบริหารจัดการที่ทันสมัย ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มมูลค่าทางธุรกิจและสร้างแบรนด์ให้เป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นกลไกสำคัญในการสร้างอาชีพ กระจายรายได้ และขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากให้เติบโตไปพร้อมกันอย่างเข้มแข็งและยั่งยืน
พอสรังนก PAUS Birdnest (จ.นครศรีธรรมราช): ยกระดับจากผู้จำหน่ายวัตถุดิบรังนกล้างแบบ B2B นานกว่า 20 ปี สู่การสร้างแบรนด์รังนกแท้พร้อมทานและท็อปปิ้งเครื่องดื่มพรีเมียม โดยดึง “ภูมิปัญญาท้องถิ่น” และแรงงานฝีมือในชุมชนมาใช้ในกระบวนการคัดแยกและล้างรังนก สามารถสร้างรายได้ให้แก่คนในพื้นที่เฉลี่ย 15,000–20,000 บาท/เดือน พร้อมวางเป้าหมายขยายตลาดสู่ประเทศจีน