Post Today
การบินไทย ผนึก มช.-ธ.ก.ส. ต่อยอดผลผลิตเกษตรไทย สู่อาหารเสิร์ฟบนเครื่องบิน
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
รองอธิการบดี มช. เผยเบื้องหลังความร่วมมือ 3 องค์กร ใช้เวลา 5 เดือนเชื่อมเกษตรกรต้นน้ำ งานวิจัยกลางน้ำ สู่ธุรกิจการบินไทยปลายน้ำ แปรรูปผลผลิตเกษตรเพิ่มมูลค่าเป็นเมนูอาหารเสิร์ฟบนเครื่องบิน ต่อยอดสินค้าไทยสู่ตลาดโลก
Key facts
- AGRICULTURAL VALUE CREATION - ยกระดับและเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร สู่ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารคุณภาพสูง เสริฟในเลาจน์ และบนเครื่องบินของการบินไทย รวมถึงสายการบินพันธมิตรที่สนใจ
- BY-PRODUCT VALORIZATION - เพิ่มมูลค่าวัตถุดิบส่วนเกินและผลพลอยได้จากครัวการบินไทย รวมถึงการร่วมกันออกแบบเมนูใหม่ๆ ที่ใช้องค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภค
- PRODUCTION OPTIMIZATION - ยกระดับ เพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตอาหารของครัวการบินไทย
- CARBON REDUCTION & WASTE SUSTAINABILITY – ส่งเสริมการลดการปล่อยคาร์บอนและการดำเนินงานเพื่อความยั่งยืน
Summary
ขอขอบคุณทุกฝ่ายที่ทำให้ความร่วมมือครั้งนี้เกิดขึ้นได้จริงครับ เรามั่งมั่นตั้งใจที่จะทำให้ผลผลิตของเกษตรกรไทย ด้วยการใช้นวัตกรรมแปรรูปของคนไทย ผงาดไกลสู่การสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้โดยสาร ของการบินไทยที่เดินทางทั่วโลก
มีเป้าหมายหลักเพื่อยกระดับและเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารคุณภาพสูง เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้แก่ผู้โดยสารในเลานจ์และบนเที่ยวบิน
กรอกความร่วมมือ 3 ฝ่ายในครั้งนี้ มีเป้าหมายอยู่ที่ 4 ประเด็นหลัก ดังนี้