← Back to KHAO

THAI ผนึก มช.-ธ.ก.ส. พัฒนานวัตกรรมอาหาร ยกระดับสินค้าเกษตรไทย

4 min read

Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.

◌ Single Source

บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) หรือ THAI เปิดเผยว่า เมื่อวันที่ 12 พ.ย.69 บริษัทโดยฝ่ายครัวการบิน (THAI Catering) ร่วมกับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (มช.) และธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ระยะเวลา 3 ปี เพื่อยกระดับมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรไทยผ่านการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมอาหาร พร้อมเชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกรกับภาคการศึกษาและธุรกิจการบิน เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและเพิ่มโอกาสในการจำหน่ายเชิงพาณิชย์

Key facts

Summary

นางวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่หน่วยธุรกิจการบิน THAI กล่าวว่า ความร่วมมือดังกล่าวเป็นโอกาสสำคัญในการนำผลผลิตทางการเกษตรไทยมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและตอบสนองความต้องการของธุรกิจการบิน โดย THAI Catering จะร่วมกับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่พัฒนาผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานที่กำหนด และเชื่อมโยงวัตถุดิบจากเครือข่ายเกษตรกรของ ธ.ก.ส.

สำหรับพิธีลงนามจัดขึ้น ณ สำนักงานใหญ่ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) โดยมี นางวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่หน่วยธุรกิจการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ศาสตราจารย์ ดร.นายแพทย์พงษ์รักษ์ ศรีบัณฑิตมงคล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และ นายฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร ร่วมลงนามในบันทึกข้อตกลงดังกล่าว

ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพัฒนาและคัดเลือกจะได้รับการพิจารณานำไปใช้หรือจำหน่ายผ่านช่องทางธุรกิจของการบินไทย อาทิ ร้านค้า Puff & Pie ห้องรับรองพิเศษ Royal Orchid Lounge ตลอดจนบริการอาหารบนเที่ยวบินของการบินไทยและสายการบินลูกค้าในอนาคต ซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาดให้แก่ผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรไทย

Read full article at Kaohoon →