Matichon
โรงแรมดังปราณบุรี ดึงวัตถุดิบท้องถิ่น รังสรรค์เมนูไทยร่วมสมัย เติมเต็มทริปพักผ่อนริมทะเล
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
ลิ้มรสปราณบุรีผ่านจานเด็ด “เชอราตัน” ดึงวัตถุดิบท้องถิ่นรังสรรค์เมนูไทยร่วมสมัย เปิดประสบการณ์ From Farm & Sea to Table เติมเต็มทริปพักผ่อนริมทะเล
Key facts
- ผู้สนใจสามารถสัมผัสประสบการณ์เมนูพิเศษจากเชฟรับเชิญได้ตลอดเดือนพฤศจิกายน 2569 ณ ห้องอาหารลูน่า ลา ปราณ โดยมีเชฟรับเชิญจากโรงแรมต่าง ๆ หมุนเวียนมาร่วมสร้างสรรค์เมนูตามแนวคิดของกิจกรรม ทั้งนี้
- ดึงวัตถุดิบท้องถิ่นรังสรรค์เมนูไทยร่วมสมัย เปิดประสบการณ์ From Farm & Sea to Table เติมเต็มทริปพักผ่อนริมทะเล
- เชฟเอ็กซ์มีประสบการณ์ในวงการอาหารเกือบ 20 ปี ผ่านการทำงานในต่างประเทศ ทั้งอียิปต์ ออสเตรเลีย และญี่ปุ่น รวมถึงเคยดำรงตำแหน่ง Chef de Cuisine ที่ Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel ประเทศญี่ปุ่น ก่อนกลับมาสร้างสรรค์ประสบการณ์อาหารในประเทศไทย
- การเดินทางมาพักผ่อนครั้งนี้จึงไม่ได้มีเพียงการรับประทานอาหารมื้อพิเศษหรือการพักค้างคืนในโรงแรมเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการทำความรู้จักปราณบุรีผ่านรสชาติอาหาร วิถีชีวิตชุมชน และทรัพยากรธรรมชาติที่หลากหลาย
Summary
หนึ่งในสถานที่ที่หยิบยกเสน่ห์ของท้องถิ่นมาถ่ายทอดผ่านประสบการณ์การรับประทานอาหาร คือ เชอราตัน หัวหิน ปราณบุรี วิลล่า ซึ่งชวนผู้มาเยือนเปิดประสบการณ์ความอร่อยในงาน CHEF TAKEOVER WEEKEND with Chef X Attapol ภายใต้แนวคิด “TASTE OF PRANBURI – From Farm & Sea to Table” ณ ห้องอาหารลูน่า ลา ปราณ ห้องอาหารริมทะเลที่นำเสนออาหารไทยร่วมสมัย โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบจากท้องถิ่นและท้องทะเลปราณบุรี
ครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก เชฟเอ็กซ์ อรรถพล ถังทอง หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ โรงแรมแบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์ มาร่วมถ่ายทอดเอกลักษณ์อาหารไทยผ่านเมนูพิเศษที่ผสมผสานรสชาติดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารสมัยใหม่ โดยมีวัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารทะเลเป็นหัวใจสำคัญ
หากชื่นชอบบรรยากาศทะเลและภูเขา สามารถเดินทางต่อไปยัง หาดเขากะโหลกและวนอุทยานท้าวโกษา จุดเด่นของพื้นที่คือภูเขาหินที่มีลักษณะคล้ายกะโหลกตั้งตระหง่านริมชายหาด ตัดกับผืนทรายและท้องทะเล เป็นจุดชมวิวและถ่ายภาพที่ได้รับความนิยม ขณะที่บริเวณปากน้ำปราณยังคงมีเสน่ห์ของชุมชนประมงและแนวชายหาดที่เหมาะกับการเดินเล่น ปั่นจักรยาน และชมบรรยากาศทะเลยามเช้า