สำนักข่าวกรมประชาสัมพันธ์
“ศุภจี” มอบตรา Thai SELECT 1 ดาว “คีตกวี ดนตรี 4 ภาค” ชูอัตลักษณ์อาหารไทยอุดรฯ ต่อยอด Soft Power สร้างมูลค่าเพิ่มเศรษฐกิจไทย
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 5 outlets. See llms.txt for citation guidance.
KHAO Verified
นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พร้อมด้วย นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ลงพื้นที่จังหวัดอุดรธานี ในช่วงการประชุมคณะรัฐมนตรีอย่างเป็นทางการนอกสถานที่ (ครม.สัญจร) มอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT 1 ดาว ให้แก่
Key facts
- ปัจจุบัน (ข้อมูล ณ วันที่ 1 พฤศจิกายน 2569) มีร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT จำนวน 515 ร้านทั่วประเทศ แบ่งเป็น Thai SELECT 1 ดาว จำนวน 448 ร้าน Thai SELECT 2 ดาว จำนวน 53 ร้าน และ Thai SELECT 3 ดาว จำนวน 14 ร้าน
- นางศุภจี กล่าวว่า การส่งเสริมอาหารไทยและร้านอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักทั้งในประเทศและต่างประเทศ เป็นอีกหนึ่งแนวทางในการสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจและต่อยอด Soft Power ของไทย
- ร้านคีตกวี ดนตรี 4 ภาค ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT 1 ดาว ตั้งแต่ปี 2568 เป็นร้านอาหารและคาเฟ่ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นจากการนำเสนออาหารไทยประยุกต์ควบคู่กับอาหารไทยโบราณและอาหารพื้นถิ่น พร้อมการแสดงดนตรีสดไทยเดิมประยุกต์และดนตรี 4 ภาค
- โอกาสนี้ นางศุภจีได้ร่วมประชาสัมพันธ์และลิ้มลองเมนูอาหารขึ้นชื่อของร้าน อาทิ “ซั่วบัวแดง”
Summary
สำหรับจังหวัดอุดรธานี มีร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT จากกระทรวงพาณิชย์ จำนวน 4 ร้าน ได้แก่ ร้านคีตกวี ดนตรี 4 ภาค ร้านวัฒนาคิวซีน ร้านเลอบัวเด้อ และร้านแหลมเจริญ ซีฟู้ด สาขาเซ็นทรัลพลาซาอุดรธานี ซึ่งแต่ละร้านมีเอกลักษณ์ด้านรสชาติและการนำเสนออาหารไทยที่โดดเด่น สะท้อนความหลากหลายของอาหารไทยในพื้นที่
นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พร้อมด้วย นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ลงพื้นที่จังหวัดอุดรธานี ในช่วงการประชุมคณะรัฐมนตรีอย่างเป็นทางการนอกสถานที่ (ครม.สัญจร) มอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT 1 ดาว ให้แก่ร้านคีตกวี ดนตรี 4 ภาค อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี เพื่อรับรองคุณภาพและมาตรฐานอาหารไทย พร้อมส่งเสริมร้านอาหารไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง โดยมีอาจารย์ภิญญา สุวรรณจักร์ เจ้าของร้านเป็นผู้รับมอบตราสัญลักษณ์
นางศุภจี กล่าวว่า การส่งเสริมอาหารไทยและร้านอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักทั้งในประเทศและต่างประเทศ เป็นอีกหนึ่งแนวทางในการสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจและต่อยอด Soft Power ของไทย โดยเฉพาะร้านอาหารที่นำวัตถุดิบท้องถิ่นและภูมิปัญญาไทยมาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่มีเอกลักษณ์ ซึ่งไม่เพียงสร้างความโดดเด่นให้กับร้านอาหาร แต่ยังช่วยเชื่อมโยงไปถึงเกษตรกร ผู้ผลิตวัตถุดิบ และผู้ประกอบการในชุมชน กระทรวงพาณิชย์จึงเดินหน้าส่งเสริมตราสัญลักษณ์ Thai SELECT