Ban Muang
RUN หนุนพัฒนากำลังคนทักษะสูง รองรับการเติบโตอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
RUN หนุนพัฒนากำลังคนทักษะสูง รองรับการเติบโตอุ ตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต
Key facts
- RUN หนุนการพัฒนากำลังคนทักษะสู งรองรับอุตสาหกรรมอาหารแห่ งอนาคต ชี้เป้าหมายอุดมศึกษามุ่งสร้าง "DNA บัณฑิตในอุดมคติ"
- ในวันที่ 18–19 พฤศจิกายน 2569 ที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายใต้แนวคิดหลัก “Premiumization, Productivity และ New Growth”
- ล่าสุด RUN ร่วมกับ สถาบันอาหาร และ FoodX จัดงานสัมมนา "HR Forum 2026: Bridging of People and Processing to the Future"
- ขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ เพื่อเตรียมความพร้อมและพั ฒนากำลังคนในอุ ตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ มของไทย และจะร่วมกันจัด “งานแสดงเทคโนโลยีการผลิตในอุ ตสาหกรรมอาหาร FoodX 2026”
Summary
รศ.ดร.ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล ผู้อำนวยการสำนักงานเครือข่ายพั นธมิตรมหาวิทยาลัยเพื่อการวิจัย (Research University Network, Thailand, RUN) เปิดเผยว่า ปัจจุบันอุตสาหกรรมอาหารไทยมี การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว การเตรียมความพร้อมรองรับจึงไม่ ได้มีแค่ด้านเทคโนโลยี หรือกฎระเบียบทางการค้า แต่ที่สำคัญคือการพัฒนา “กำลังคนทักษะสูง”
ทั้งนี้กระทรวง อว. ได้วางแผนงานและกลไกขับเคลื่ อนครอบคลุม 4 ด้านสำคัญ ได้แก่ การเปลี่ยนบทบาทผู้เรียนและนั กวิจัยจากผู้แสวงหางาน (Job Seeker) ไปสู่การเป็นนวัตกรและผู้สร้ างงาน (Job Creator) การส่งเสริมมหาวิทยาลัยจัดตั้ง University Holding Company เพื่อผลักดันงานวิจัย Deep Tech และ FoodTech สู่การตั้งบริษัทสตาร์ทอัพเชิ งพาณิชย์ การปลดล็อกคอขวดด้านกฎหมายด้ วยการสร้างระบบ Positive Lists สารสำคัญเชิงฟังก์ชันร่วมกับ Regulatory Sandbox เพื่อลดระยะเวลาการอนุมัติ
RUN หนุนการพัฒนากำลังคนทักษะสู งรองรับอุตสาหกรรมอาหารแห่ งอนาคต ชี้เป้าหมายอุดมศึกษามุ่งสร้าง "DNA บัณฑิตในอุดมคติ" ให้เป็น "นวัตกรแบบองค์รวม" แนะมหาวิทยาลัยก้าวข้ามโมเดลหลั กสูตรแบบเดิมๆ สู่การถอดรหัสความต้ องการของภาคเอกชนและสร้างบุ คลากรร่วมกัน ล่าสุดร่วมกับสถาบันอาหารและ FoodX จัดเวทีแลกเปลี่ยนความคิ ดเฉพาะทางสำหรับ HR ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นครั้ งแรกในงาน FoodX 2026 ที่จะจัดขึ้นในเดือนพฤศจิกายนนี้