สำนักข่าวกรมประชาสัมพันธ์
ไอเดียพารวย! หนุ่มปัตตานีเปิด "Banana Dip" กล้วยเคลือบช็อกโกแลตเจ้าแรกในยะล
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
เปลี่ยนกล้วยหอมธรรมดาให้สร้างมูลค่า! “Banana Dip” เมนูกล้วยเคลือบช็อกโกแลตเจ้าแรกในยะลา สายหวาน ต้องไม่พลาด!
Key facts
- สายหวานและสายกินของอร่อยห้ามพลาด พาไปเปิดพิกัดร้านขนมหวานสตรีทฟู้ดน้องใหม่ “Banana Dip”
- การนำกล้วยมาแปรรูป เพิ่มท็อปปิ้งและซอส ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มได้อย่างมาก จากเดิมกล้วยหอมขายได้หวีละประมาณ 40 บาท แต่เมื่อนำมาแช่เย็น เคลือบช็อกโกแลต และแต่งหน้าให้สวยงาม สามารถขายได้ในราคาเริ่มต้นลูกละ 29 บาท นอกเหนือจากความอร่อยกลมกล่อมแล้ว
- ไฮไลต์ซิกเนเจอร์ของร้านนี้ ลูกค้าสามารถเลือกเองได้โดยจะเลือกซอสฉ่ำๆ ได้ถึง 2 อย่างจาก 4 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลต, สตรอว์เบอร์รี, มัทฉะ และคาราเมลโดยมีท็อปปิ้งแน่นๆ ให้เลือกถึง 7 อย่าง เช่น โอวัลติน, โอรีโอ, โกโก้ครั้นช์, เม็ดช็อกโกแลต,
- เจ้าของไอเดียสุดเก๋นี้ คือ คุณซุลกิพลี กาเจ หนุ่มปัตตานีคนรุ่นใหม่ ที่ย้ายกลับมาจากกรุงเทพฯ ในช่วงว่างงานราว 2 เดือน ได้แรงบันดาลใจจากการเล่น TikTok ต่างประเทศ จนเกิดไอเดียอยากลองทำขายเอง โดยเริ่มศึกษาวิธีการและค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมจาก AI
Summary
สายหวานและสายกินของอร่อยห้ามพลาด พาไปเปิดพิกัดร้านขนมหวานสตรีทฟู้ดน้องใหม่ “Banana Dip” ณ ตลาดมีนายะลา ที่กำลังเป็นกระแสในโลกโซเชียล เปลี่ยนกล้วยหอมธรรมดาให้กลายเป็นเมนูทานเล่นสุดฟิน ชูไอเดียสร้างมูลค่าเพิ่ม จนแปรรูปขายดี ครองใจทั้งเด็ก วัยรุ่น และผู้ใหญ่ในพื้นที่
หลังจากเปิดร้านได้ประมาณ 3 เดือน กระแสตอบรับดี โดยจุดเริ่มต้นความปังเกิดขึ้นตั้งแต่สัปดาห์แรก ซึ่งเดิมทีตั้งใจจะจ้างคนมารีวิว แต่ด้วยความที่มีกล้องถ่ายรูปอยู่แล้ว จึงลองถ่ายคอนเทนต์ลง TikTok เอง ปรากฏว่าคลิปกลายเป็นไวรัล คนดูชอบ และแห่ตามมารับประทานกันอย่างต่อเนื่อง
ไฮไลต์ซิกเนเจอร์ของร้านนี้ ลูกค้าสามารถเลือกเองได้โดยจะเลือกซอสฉ่ำๆ ได้ถึง 2 อย่างจาก 4 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลต, สตรอว์เบอร์รี, มัทฉะ และคาราเมลโดยมีท็อปปิ้งแน่นๆ ให้เลือกถึง 7 อย่าง เช่น โอวัลติน, โอรีโอ, โกโก้ครั้นช์, เม็ดช็อกโกแลต, เม็ดสี และอื่นๆ ในขณะที่ ราคาจับต้องได้เริ่มต้นเพียง 29 บาท (หากต้องการเพิ่มท็อปปิ้ง คิดเพิ่มเพียงอย่างละ 5 บาท)