PPTV HD 36
จับตาเทรนด์ “Longevity Food” เมื่อคนไทยอายุยืน แต่สุขภาพดีไม่ยืนตาม
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
คนไทยกำลังอยู่ในยุคที่ “อายุยืนขึ้น” แต่ไม่ได้หมายความว่าจะมีช่วงเวลาที่สุขภาพดีเพิ่มขึ้นตามไปด้วย ข้อมูลจาก Krungthai COMPASS ชี้ว่า ช่องว่างระหว่างอายุขัยกับช่วงชีวิตที่มีสุขภาพดีของคนไทยกำลังกว้างขึ้น ขณะที่โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ NCDs ก็มีแนวโน
Key facts
- เผยเบื้องหลัง ขสมก. วางแผนรถเมล์รับมือน้ำท่วม 2569 อย่างไร?
- Krungthai COMPASS ประเมินว่า ตลาด Longevity Food ในกลุ่มที่มีมูลค่าเพิ่มสูงของไทย จะขยายจากประมาณ 1.57 หมื่นล้านบาทในปี 2567 เป็น 3.20 หมื่นล้านบาทในปี 2578 หรือเติบโตเฉลี่ยประมาณ 6.7% ต่อปี
- Krungthai COMPASS ยังประเมินด้วยว่า หากสามารถลดจำนวนผู้ป่วย NCDs ลงได้ 5% จะช่วยลดต้นทุนทางเศรษฐกิจจากภาระ NCDs ได้ประมาณ 1.41 แสนล้านบาทต่อปี ซึ่งคิดเป็นราว 4.4 เท่าของมูลค่าตลาด Longevity Food ที่ประเมินไว้ในปัจจุบัน
- อีกด้านหนึ่ง จำนวนผู้ป่วย NCDs ของไทยก็คาดว่าจะเพิ่มจากประมาณ 22 ล้านคนในปี 2567 เป็นเกือบ 30 ล้านคนในปี 2578 ขณะที่โรคกลุ่มนี้สร้างต้นทุนทางเศรษฐกิจสูงถึงประมาณ 1.6-1.7 ล้านล้านบาทต่อปี
Summary
โจทย์นี้กำลังทำให้เรื่อง “กินอย่างไรให้อายุยืนแบบสุขภาพดี” ไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของผู้บริโภคอีกต่อไป แต่กลายเป็นโอกาสใหม่ของธุรกิจอาหารไทย ผ่านตลาดที่เรียกว่า Longevity Food
อีกด้านหนึ่ง จำนวนผู้ป่วย NCDs ของไทยก็คาดว่าจะเพิ่มจากประมาณ 22 ล้านคนในปี 2567 เป็นเกือบ 30 ล้านคนในปี 2578 ขณะที่โรคกลุ่มนี้สร้างต้นทุนทางเศรษฐกิจสูงถึงประมาณ 1.6-1.7 ล้านล้านบาทต่อปี
ขณะเดียวกัน ไทยเองก็มีจุดแข็งเรื่องวัตถุดิบทางการเกษตรและความหลากหลายทางชีวภาพ หากนำมาพัฒนาต่อยอดด้วยงานวิจัยและองค์ความรู้ด้านสุขภาพ ก็มีโอกาสสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบในประเทศได้มากขึ้น