← Back to KHAO

กินเจโคราชคึกคัก ชูเมนูเด็ดตำผลไม้สดรสแซ่บ พร้อมทำบุญบริจาคโลหิต

2 min read

Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.

◌ Single Source

Matichon Weekly

เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เทศกาลถือศีลกินเจ ของจ.นครราชสีมา ระหว่างวันที่ 10–18 ตุลาคม บรรยากาศคึกคัก โดยที่มูลนิธิสว่างเมตตาธรรมสถาน จังหวัดนครราชสีมา มีประชาชนชาวไทยเชื้อสายจีนหลายร้อยคน สวมชุดขาวเดินทางมารับประทานอาหารเจอย่างต่อเนื่อง พร้อมร่วมไหว้เจ้า ทำบุญ และบริจาคเงินสมทบทุนพัฒนาโรงครัวของมูลนิธิฯ ซึ่งเมนูที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษคือ สว่างเมตตาตำแหลก เป็นการตำผลไม้สดหลากชนิด ซึ่งขึ้นชื่อของโรงเจแห่งนี้ โดยมีส่วนผสม ทั้งแอปเปิ้ล สับปะรด กล้วย ฝรั่ง

Key facts

Summary

เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เทศกาลถือศีลกินเจ ของจ.นครราชสีมา ระหว่างวันที่ 10–18 ตุลาคม บรรยากาศคึกคัก โดยที่มูลนิธิสว่างเมตตาธรรมสถาน จังหวัดนครราชสีมา มีประชาชนชาวไทยเชื้อสายจีนหลายร้อยคน สวมชุดขาวเดินทางมารับประทานอาหารเจอย่างต่อเนื่อง พร้อมร่วมไหว้เจ้า ทำบุญ และบริจาคเงินสมทบทุนพัฒนาโรงครัวของมูลนิธิฯ ซึ่งเมนูที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษคือ สว่างเมตตาตำแหลก เป็นการตำผลไม้สดหลากชนิด ซึ่งขึ้นชื่อของโรงเจแห่งนี้ โดยมีส่วนผสม ทั้งแอปเปิ้ล สับปะรด กล้วย ฝรั่ง

นางสาวคณิศร์พร ศรีดิลกตระกูล อายุ 68 ปี ผู้รับประทานอาหารเจมาอย่างต่อเนื่องเกือบ 40 ปี เปิดเผยว่า การกินเจไม่เพียงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการดูแลสุขภาพ แต่ตลอดช่วงเทศกาลฯ ประมาณ 10 วัน ยังเป็นการสร้างบุญกุศลจากการลดการฆ่าสัตว์ ตนเริ่มทำงานบุญมาตั้งแต่ปี 2529 ด้วยการร่วมเก็บศพไร้ญาติ ก่อนจะเกิดความผูกพันและทำบุญเพื่อส่วนรวมมาอย่างต่อเนื่อง เพราะเชื่อว่า การสร้างบุญกุศลเป็นสิ่งที่แต่ละคนต้องลงมือทำด้วยตนเอง นอกจากนี้ ยังชื่นชอบเมนูตำผลไม้ของโรงเจ

ซึ่งนอกจากการถือศีลกินเจและรับประทานอาหารเจแล้ว ยังมีกิจกรรมทำบุญด้วยการบริจาคโลหิตให้แก่หน่วยงานบริการโลหิตแห่งชาติที่ 5 จังหวัดนครราชสีมา สภากาชาดไทย โดยมีนักเรียน เจ้าหน้าที่กู้ภัย และประชาชนทั่วไป เข้าร่วมบริจาคอย่างคึกคัก นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่เปิดโอกาสให้ประชาชนได้ร่วมสร้างบุญกุศลในช่วงเทศกาลกินเจ ควบคู่กับการช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ผ่านการบริจาคโลหิต

Read full article at Matichon →