← Back to KHAO

จุฬาฯ จับมือ เอ็น.ซี.ซี. ดันนวัตกรรมไทยบุกตลาดฮาลาลโลก

5 min read

Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.

◌ Single Source

จุฬาฯ จับมือ เอ็น.ซี.ซี. ดันนวัตกรรมไทยบุกตลาดฮาลาลโลก

ตลาดฮาลาลโลกจ่อ 3.56 ล้านล้านดอลลาร์ เอ็น.ซี.ซี.–ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เชื่อมธุรกิจ นวัตกรรมไทยสู่ตลาดโลก​

Key facts

Summary

“สิ่งสำคัญต่อจากนี้คือการเชื่อมองค์ประกอบต่าง ๆ ให้ทำงานร่วมกันเป็นระบบ เริ่มจากวิทยาศาสตร์ (Science) เป็นรากฐานองค์ความรู้ในการวิเคราะห์ทดสอบ นำไปสู่ Innovation เพื่อพัฒนาวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ หรือกระบวนการใหม่ ๆ บูรณาการการใช้ประโยชน์โดยภาคอุตสาหกรรม และสุดท้ายต้องเชื่อมกับตลาด เพื่อส่งมอบคุณค่าที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคและแข่งขันได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ”

เอ็น.ซี.ซี. จับมือศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เชื่อม Bangkok Halal Expo 2026 กับ Thailand Halal Assembly 2026 ผสานเวทีธุรกิจเข้ากับองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ มาตรฐาน เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อร่วมผลักดันศักยภาพสินค้าและบริการฮาลาลของไทย สร้างความเชื่อมั่น และเชื่อมโยงผู้ประกอบการสู่โอกาสทางการค้า และการลงทุน พร้อมเข้าสู่ตลาดที่มีข้อกำหนดและมาตรฐานแตกต่างกันในแต่ละประเทศ โดย Bangkok Halal Expo 2026 กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2–4 ธันวาคม พ.ศ. 2569 ณ

สำหรับ Thailand Halal Assembly (THA) 2026 ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งที่ 13 ในปีนี้ ภายในงานยังมีการประชุมวิชาการ Halal Science, Industry and Business (HASIB) Conference ครั้งที่ 19 ซึ่งเป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรมและอุตสาหกรรมฮาลาล โดยให้ความสำคัญกับแนวคิด Halal ResiliScience ซึ่งมาจาก Resilience และ Science เพื่อสร้างความเข้มแข็งและความสามารถในการปรับตัวของระบบฮาลาล โดยมีวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญ

Read full article at Krungthep Turakij →