Post Today
“เทียนขาว” จากพืชทดลอง สู่พืชสุขภาพมูลค่าสูง สร้างรายได้ใหม่เกษตรกรน่าน
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
“เทียนขาว” จากพืชทดลอง นำเข้าจากอินเดีย สู่ผลิตภัณฑ์สุขภาพมูลค่าสูง 3 หน่วยงานร่วมผลักดันสร้างตลาดใหม่ เพิ่มรายได้เกษตรกรน่าน ลดแรงกดดันต่อพื้นที่ป่า
Key facts
- เลขทะเบียน 2A 17/67 เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2567
- เลขทะเบียน 2A 17/67 ลงวันที่ 4 ตุลาคม 2567 สะท้อนความสำเร็จของการนำงานวิจัยมาต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์ และเป็นตัวอย่างของการบูรณาการองค์ความรู้ด้านการเกษตรและเภสัชศาสตร์ เพื่อเชื่อม “ผลผลิตจากแปลง”
- ซึ่งเทียนขาว เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและยังไม่ได้เป็นพืชที่เกษตรกรไทยปลูกกันอย่างแพร่หลาย เมล็ดพันธุ์เทียนขาวจากอินเดียถูกนำเข้ามาทดลองปลูกในไทยเมื่อปี 2567 ผ่านพื้นที่ทดลองของกรมวิชาการเกษตรและพื้นที่จริงในจังหวัดน่าน
- แม้ว่าในไทยจะมี “พืชทางเลือก และพืชเศรษฐกิจหลากหลายชนิด”
Summary
เทียนขาวชนิดนี้จะเป็นผลแห้งซึ่งนิยมนำใช้เป็นเครื่องเทศและยาหอม โดยมีอีกชื่อเรียกหนึ่งนั่นก็คือ “ยี่หร่า” หรือ “เมล็ดยี่หร่า” ซึ่งตามข้อมูลวิชากร บ่งบอกว่ามีสรรพคุณต่อสุขภาพหลายด้าน
ซึ่งเทียนขาว เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและยังไม่ได้เป็นพืชที่เกษตรกรไทยปลูกกันอย่างแพร่หลาย เมล็ดพันธุ์เทียนขาวจากอินเดียถูกนำเข้ามาทดลองปลูกในไทยเมื่อปี 2567 ผ่านพื้นที่ทดลองของกรมวิชาการเกษตรและพื้นที่จริงในจังหวัดน่าน
“เป้าหมายสำคัญคือการสร้างวัตถุดิบเทียนขาวที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และตรวจสอบย้อนกลับได้ พร้อมเชื่อมข้อมูลคุณภาพจากห้องปฏิบัติการกลับมาพัฒนาการผลิตในแปลง เพื่อให้วัตถุดิบที่เกษตรกรผลิตได้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค ผู้ประกอบการ และตลาดอย่างแท้จริง”