Ban Muang
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า จับมือ แม็คโคร เปิดเวที ‘Makro HoReCa Champion 2026’ ปั้นเชฟ-มิกโซโลจิสต์รุ่นใหม่ ดันอาหารไทยและวัตถุดิบชุมชนสู่ระดับโลก
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
เมื่อวันที่ 5 กันยายน 2569 นายสถาพร ร่วมนาพะยา รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานเปิดงาน “Makro HoReCa Champion 2026” เมื่อวันที่ 3 กันยายน 2569 ณ แม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ ว่า “ธุรกิจ HoReCa (โรงแรม ร้านอาหาร และจัดเล
Key facts
- #SuperDBD #กรมพัฒนาธุรกิจการค้า #กระทรวงพาณิชย์
Summary
เมื่อวันที่ 5 กันยายน 2569 นายสถาพร ร่วมนาพะยา รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานเปิดงาน “Makro HoReCa Champion 2026”
สำหรับการแข่งขัน Makro HoReCa Champion 2026 ในปีนี้ ถือเป็นเวทีระดับมืออาชีพที่ได้รับการรับรองมาตรฐานจาก Worldchefs ประกอบด้วยการแข่งขัน Chef Competition และ Mixologist Competition โดยได้กระจายสนามแข่งขันคัดเลือกไปยัง 5 ภูมิภาค ได้แก่ กรุงเทพฯ เชียงใหม่ ขอนแก่น ระยอง และสุราษฎร์ธานี เพื่อดึงศักยภาพและวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละภูมิภาคออกมาถ่ายทอดเป็นเมนูสร้างสรรค์ ก่อนจะนำผู้ชนะเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศระดับประเทศ ในวันที่ 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายน 2569 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
“เวทีนี้จึงไม่ได้เป็นเพียงสนามคว้ารางวัล แต่เป็นพื้นที่เรียนรู้และสร้างเครือข่ายธุรกิจ เมื่อบุคลากรมีศักยภาพ ธุรกิจก็จะแข่งขันได้ และนำไปสู่การเติบโตของเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน โดยกรมฯ จะเดินหน้าส่งเสริมผู้ประกอบการให้สามารถ “รู้ ปรับ ใช้ และเติบโต” ได้ในทุกสภาวะเศรษฐกิจต่อไป” รองอธิบดีฯ กล่าวทิ้งท้าย