Spring News
อังกฤษยอมขายผักเบี้ยว หลังคลื่นความร้อนทำลายผลผลิตทั่วประเทศ
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
อังกฤษกำลังเผชิญคลื่นความร้อนที่ทำให้ผักหลายชนิดมีสีและรูปร่างที่แตกต่างออกไปจากเดิม ขณะที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเริ่มผ่อนเกณฑ์ด้านรูปลักษณ์ เพื่อลดการสูญเสียอาหาร
Key facts
- เกษตรกรทั่วสหราชอาณาจักร กำลังเผชิญกับฤดูเพาะปลูกที่แห้งแล้งและร้อนจัดที่สุดครั้งหนึ่งในรอบหลายทศวรรษ หลังคลื่นความร้อนหลายระลอกแผ่ปกคลุมต่อเนื่องจากฤดูใบไม้ผลิที่อุ่นกว่าปกติ จนมีการคาดการณ์ว่า
- แม้แต่ห้างค้าปลีกที่ปกติจะคัดทิ้งผักและผลไม้ที่ไม่ผ่านเกณฑ์ด้านขนาด รูปร่าง และสีที่กำหนดไว้อย่างเข้มงวด แต่ล่าสุดเมื่อภัยแล้งทำให้ปริมาณผลผลิตเริ่มตึงตัว ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งก็ยอมเริ่มผ่อนคลายกฎเหล่านี้
Summary
เพราะความร้อนไม่ได้ส่งผลเพียงต่อปริมาณผลผลิต แต่ยังทำให้ผักมี ‘รูปร่างและสี’ แตกต่างไปจากปกติด้วย
แม้แต่ห้างค้าปลีกที่ปกติจะคัดทิ้งผักและผลไม้ที่ไม่ผ่านเกณฑ์ด้านขนาด รูปร่าง และสีที่กำหนดไว้อย่างเข้มงวด แต่ล่าสุดเมื่อภัยแล้งทำให้ปริมาณผลผลิตเริ่มตึงตัว ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งก็ยอมเริ่มผ่อนคลายกฎเหล่านี้ ให้เกษตรกรสามารถส่งขายสินค้าที่มีรูปร่างผิดปกติ เพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นวางจำหน่ายต้องขาดแคลนสินค้า
เกษตรกรทั่วสหราชอาณาจักร กำลังเผชิญกับฤดูเพาะปลูกที่แห้งแล้งและร้อนจัดที่สุดครั้งหนึ่งในรอบหลายทศวรรษ หลังคลื่นความร้อนหลายระลอกแผ่ปกคลุมต่อเนื่องจากฤดูใบไม้ผลิที่อุ่นกว่าปกติ จนมีการคาดการณ์ว่า ผลผลิตในปีนี้อาจเลวร้ายที่สุดนับตั้งแต่เริ่มมีการบันทึกข้อมูลมา