← Back to KHAO

จาก “กากกาแฟ-ใบห้อม” สู่นวัตกรรมทำเงิน กรมวิชาการเกษตรเปิดบ้าน 2 วัน

3 min read

Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.

◌ Single Source

ส่อง 80 เมนูตู้เต่าบินพรีเมี่ยม ลุยกาแฟสเปเชียลตี้-มัทฉะเกรดพิธี

กรมวิชาการเกษตรเปิดบ้าน 18-19 สิงหาคม 2569 ขนสินค้าเกษตรปลอดภัย-เกษตรอินทรีย์-สินค้าอัตลักษณ์ พร้อม 9 ผลงานวิจัยเด่น ตั้งแต่เม็ดพลาสติกชีวภาพผสมกากกาแฟ สารสกัดใบห้อม ไปจนถึงฟิล์มยืดอายุผักและผลไม้ เปิดเวิร์กช็อปต่อยอดสร้างอาชีพ เพิ่มมูลค่าผลผลิต พร้อมดึงสินค้าจากวิสาหกิจชุมชนทั่วประเทศเปิดตลาดถึงผู้บริโภค ตามนโยบาย “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้”

Key facts

Summary

### ขนาดตัวอักษร

นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า กรมวิชาการเกษตรเตรียมจัดงาน “นวัตกรรมหลังการเก็บเกี่ยวสู่การแปรรูป สร้างมูลค่าผลิตผลเกษตรปลอดภัย” ภายในงาน “เปิดบ้านวิชาการ และตลาดนัดนวัตกรรม” ระหว่างวันที่ 18-19 สิงหาคม 2569 ณ อาคารกองวิจัยพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร (ตึก 8 ชั้น) กรมวิชาการเกษตร เกษตรกลางบางเขน กรุงเทพฯ เพื่อเพิ่มช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัย พร้อมนำงานวิจัยและนวัตกรรมมาช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตและต่อยอดสร้างรายได้

สำหรับไฮไลต์ภายในงาน จะมีการจัดแสดงนิทรรศการ 9 ผลงานวิจัยดีเด่น ได้แก่ เม็ดพลาสติกชีวภาพผสมกากกาแฟ มันจาวมะพร้าวต่อยอดเชิงพาณิชย์ น้ำมันหอมระเหยกานพลูเอนแคปซูเลตกำจัดด้วงถั่วเขียว โปรตีนไฮโดรไลเซทจากเห็ดฟาง แผ่นเทียบสีเก็บเกี่ยวผลกาแฟเชอรี่ สารยับยั้งเอนไซม์แอลฟ่า-กลูโคซิเดสจากหอมแดง การหมักกาแฟอะราบิกาแบบครบวงจร สารสกัดใบห้อม และฟิล์มเจาะรูขนาดไมครอนเพื่อยืดอายุผักและผลไม้

Read full article at Prachachat →