Brand Inside
ทำไม Blue Bottle Coffee ที่ราคาเริ่มต้น 140 บาท ถึงดังมาก จนเปิดได้ 100 สาขาทั่วโลก และกำลังจะมาเปิดในไทย 21 สิงหานี้
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
มาแน่! 21 สิงหาคมนี้ กับ ‘Blue Bottle Coffee’ ร้านกาแฟขวดสีฟ้าจากสหรัฐอเมริกา ที่ Dusit Central Park ชั้น 1
Key facts
- มาแน่! 21 สิงหาคมนี้ กับ ‘Blue Bottle Coffee’ ร้านกาแฟขวดสีฟ้าจากสหรัฐอเมริกา ที่ Dusit Central Park ชั้น 1
- Freeman เป็นอดีตหนุ่มนักดนตรีที่ตัดสินใจทุ่มเงินส่วนตัวกว่า 6.6 แสนบาท เพื่อตามรอยแพสชัน และเปิดแบรนด์กาแฟอย่าง Blue Bottle Coffee เป็นของตนเองในปี 2002 ท่ามกลางคำเตือนของเพื่อนๆ ว่าตลาดกาแฟนั้นอิ่มตัวมากแล้ว แต่แน่นอนว่า เขาไม่ฟัง
- Blue Bottle Coffee เป็นร้านกาแฟที่มีจุดเริ่มต้นในเมืองโอ๊กแลนด์ รัฐแคลิฟอร์เนีย โดยชายหนุ่มที่ชื่อว่า ‘James Freeman’
- ตัดภาพกลับมาที่ Blue Bottle Coffee ของ Freeman ที่แม้ขายไปได้ไม่ถึง 2 ปี แต่จู่ๆ ในเดือนมกราคม 2004 ก็มีลูกค้ามาต่อคิวรอกัน 30-40 คน ซึ่ง Freeman เชื่อว่า มันต้องมีการเล่ากันปากต่อปากแน่ๆ เพราะในยุคนั้น ยังไม่มีโซเชียลมีเดียด้วยซ้ำ
- อ่านมาถึงตรงนี้ หวังว่าหลายคนจะเข้าใจตัวตนและเอกลักษณ์ของแบรนด์มากขึ้น ส่วนใครที่ตั้งตารอให้ Blue Bottle Coffee มาเปิดในไทยนานแล้ว ก็อย่าลืมไปต่อคิวกันได้ในวันที่ 21 สิงหาคม 2026 ที่ Dusit Central Park ชั้น 1 นะ
- ใส่ใจตั้งแต่กระบวนการคัดเมล็ดที่เน้นคุณภาพและความยั่งยืน
Summary
แรงบันดาลใจในการก่อตั้งของเขาก็มาจากความเข้มข้นของเมล็ดกาแฟในหลากหลายวัฒนธรรมทั่วโลก พร้อมความเชื่อว่า ความพิถีพิถัน ความละเอียด และความอบอุ่นของกรรมวิธีการทำจะทำให้กาแฟแก้วหนึ่ง กลายเป็นเครื่องดื่มสุดลึกซึ้งได้
Freeman เป็นอดีตหนุ่มนักดนตรีที่ตัดสินใจทุ่มเงินส่วนตัวกว่า 6.6 แสนบาท เพื่อตามรอยแพสชัน และเปิดแบรนด์กาแฟอย่าง Blue Bottle Coffee เป็นของตนเองในปี 2002 ท่ามกลางคำเตือนของเพื่อนๆ ว่าตลาดกาแฟนั้นอิ่มตัวมากแล้ว แต่แน่นอนว่า เขาไม่ฟัง
ในส่วนของราคา แม้สาขาไทยจะยังไม่เผยออกมา แต่หากอิงจากราคาที่ขายในสหรัฐอเมริกาแล้ว ราคาเริ่มต้นจะอยู่ที่ราวๆ 140 บาท