Matichon
‘ซาบีดา’ เปิดงาน ‘ฉลุงฮาลาลสตรีทฟู้ด2026’ ผสานวัฒนธรรมไทย – มลายู สร้างรายได้สู่ชุมชน
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน ที่ บริเวณสระใหญ่บ้านทุ่ง ตำบลฉลุง อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล น.ส.ซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม(วธ.) เป็นประธานในพิธีเปิด กิจกรรม “ฉลุงฮาลาลสตรีทฟู้ดKampung Chalung Halal Food” ภายใต้โครงการพัฒนาและส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวเพิ่มมูลค่าประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569
Key facts
- เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน ที่ บริเวณสระใหญ่บ้านทุ่ง ตำบลฉลุง อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล น.ส.ซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม(วธ.) เป็นประธานในพิธีเปิด กิจกรรม “ฉลุงฮาลาลสตรีทฟู้ดKampung Chalung Halal Food”
- น.ส.ซาบีดา กล่าวต่อว่า ภายในงานรวบรวมร้านอาหารฮาลาลชื่อดัง อาหารพื้นถิ่น และผลิตภัณฑ์ชุมชนกว่า 120 บูธ พร้อมกิจกรรมที่สะท้อนอัตลักษณ์ของพื้นที่อย่างหลากหลาย อาทิ การแข่งขันปรุงอาหารฮาลาล การแข่งขันโรตี ชาชัก แกงตอแมะ และปัสมอส
- น.ส.ซาบีดา กล่าวต่อว่า เสน่ห์ของที่นี่คือ การมีส่วนร่วมของชุมชน ประชาชนออกมาจับจ่ายใช้สอย มีร้านค้าให้เลือกรับประทานหลากหลาย บรรยากาศของสถานที่สมกับคำขวัญของจังหวัดสตูล คือ ‘สตูล สงบ สะอาด ธรรมชาติบริสุทธิ์’
Summary
น.ส.ซาบีดา กล่าวว่า รัฐบาลภายใต้การนำของนายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี ให้ความสำคัญกับการนำทุนทางวัฒนธรรมมาต่อยอดสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ ควบคู่กับการอนุรักษ์อัตลักษณ์ท้องถิ่น โดยมุ่งสร้างโอกาส สร้างรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในทุกพื้นที่ การจัดงาน ‘ฉลุงฮาลาลสตรีทฟู้ด Kampung Chalung Halal Food 2026’ โดยสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล ร่วมกับภาคีเครือข่ายภาครัฐและภาคเอกชน มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารฮาลาล (Halal Gastronomy Tourism) และยกระดับจังหวัดสตูล
โดยมี นายคณิต คงช่วย ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล น.ส.วราพรรณ ชัยชนะศิริ ผู้ตรวจราชการกระทรวงวัฒนธรรม นายดำรงศักดิ์ แก้วดวง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล ผู้บริหารกระทรวงวัฒนธรรม หัวหน้าส่วนราชการ ผู้บริหารองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ผู้นำศาสนา ภาคเอกชน ผู้ประกอบการ ประชาชน รวมถึง ดาโต ฮายี อับดุล กาฟาร์ บิน ยาห์ยา นายกเทศมนตรีนครอลัสตา รัฐเคด้า และนายโนฮิซายัม บิน การ์โน นายอำเภอเขตเผิงลันฮูลู รัฐเประ ประเทศมาเลเซีย เข้าร่วม
น.ส.ซาบีดา กล่าวต่อว่า ภายในงานรวบรวมร้านอาหารฮาลาลชื่อดัง อาหารพื้นถิ่น และผลิตภัณฑ์ชุมชนกว่า 120 บูธ พร้อมกิจกรรมที่สะท้อนอัตลักษณ์ของพื้นที่อย่างหลากหลาย อาทิ การแข่งขันปรุงอาหารฮาลาล การแข่งขันโรตี ชาชัก แกงตอแมะ และปัสมอส การแข่งขันดิเกฮูลูเลอค่า การแสดงศิลปวัฒนธรรมไทย-มลายู รวมถึงการประกวดหนุ่มสาวในธีม ‘เสน่ห์เคบาย่า งามอย่างไทย ใส่อย่างมีคุณค่า’ ซึ่งล้วนเป็นกิจกรรมที่ช่วยส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมและสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับชุมชน