← Back to KHAO

สถานทูตเกาหลีฯ เผยโฉมแชมป์ “Korean Fermentation Culinary Competition 2026”

4 min read

Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.

◌ Single Source

สถานทูตเกาหลีฯ เผยโฉมแชมป์ “Korean Fermentation Culinary Competition 2026”

สถานทูตเกาหลีฯ เผยโฉมแชมป์ “Korean Fermentation Culinary Competition 2026” โชว์ไอเดียฟิวชันสุดสร้างสรรค์ เชื่อมสัมพันธ์ไทย-เกาหลี ผ่านวัฒนธรรมอาหารหมักสู่ความยั่งยืน

Key facts

Summary

การแข่งขันในปีนี้ จัดขึ้นภายใต้แนวคิดการผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นและการบริโภคอย่างรับผิดชอบ โดยมุ่งเน้นการนำเสนอเสน่ห์อันลึกซึ้งของ “อาหารหมักเกาหลี”

สำหรับรอบชิงชนะเลิศเป็นไปอย่างคึกคักและเข้มข้น ในรูปแบบการแข่งขันปรุงอาหารสด (Live Cooking Competition) โดยผู้เข้าแข่งขันทั้ง 11 ทีม มีเวลา 80 นาทีในการประชันฝีมือภายใต้หัวข้อ "Time in a Jar: Korean Fermentation Cuisine"

สถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทย ร่วมกับกระทรวงการต่างประเทศสาธารณรัฐเกาหลี กระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบทแห่งสาธารณรัฐเกาหลี และสถาบันส่งเสริมอาหารเกาหลี (Korean Food Promotion Institute หรือ KFPI) ประกาศผลการแข่งขันและเผยโฉมทำเนียบแชมป์ผู้ชนะอย่างเป็นทางการ ในงานแข่งขันทำอาหารเกาหลีประจำปี 2026 "Korean Fermentation Culinary Competition: Time in a Jar -Thailand 2026"

Read full article at Thairath →