Ban Muang
กรมพัฒนาธุรกิจฯ ผนึก สสว. ปลุกธุรกิจร้านอาหารไทยสู่ “Restaurant New S-Curve” เร่งติดอาวุธผู้ประกอบการร้านอาหาร
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2569 นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้มอบหมายให้ นายสถาพร ร่วมนาพะยา รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เป็นประธานเปิดงาน Restaurant New S-Curve พลิกธุรกิจร้านอาหาร สู่การเติบโตใหม่ (15
Key facts
- อธิบดีพูนพงษ์ฯ กล่าวทิ้งท้ายว่า “กรมฯ เชื่อมั่นว่าโครงการดังกล่าวจะช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถลดต้นทุนหรือเพิ่มรายได้ได้ไม่น้อยกว่า 15% และจะสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจมากกว่า 64 ล้านบาทต่อปี
- ขึ้น ระหว่างวันที่ 15 - 26 มิถุนายน 2569 เพื่อเร่งพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ SMEs ไทย ให้สามารถปรับโมเดลธุรกิจ สร้างรายได้ใหม่ และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันอย่างยั่งยืน ด้วยการพัฒนาเชิงลึกผ่านหลักสูตรเข้มข้น
- ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่
- จะเน้นการพัฒนาธุรกิจร้านอาหารใน 4 มิติสำคัญ ได้แก่ Digital Transformation การนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยบริหารจัดการร้าน ลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพ และวิเคราะห์พฤติกรรมลูกค้าแบบเรียลไทม์ Social Media & Digital Asset
Summary
เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2569 นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้มอบหมายให้ นายสถาพร ร่วมนาพะยา รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เป็นประธานเปิดงาน Restaurant New S-Curve พลิกธุรกิจร้านอาหาร สู่การเติบโตใหม่ (15 มิถุนายน 2569) ณ ห้อง Diamond Ballroom 1 ชั้น 4 โรงแรมแกรนด์ริชมอนด์ สไตลิช คอนเวนชั่น โฮเทล จังหวัดนนทบุรี โดยธุรกิจร้านอาหารไทยกำลังก้าวเข้าสู่จุดเปลี่ยนสำคัญ จากเดิมที่แข่งขันกันด้านรสชาติและทำเล สู่การแข่งขันด้าน ‘ประสบการณ์
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่
ปัจจุบันผู้บริโภคไม่ได้เลือกร้านอาหารจากรสชาติอย่างเดียว แต่ให้ความสำคัญกับความสะดวก การสั่งซื้อผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ ความน่าเชื่อถือของแบรนด์ รวมถึงประสบการณ์บนโลกดิจิทัล ธุรกิจร้านอาหารจึงต้องเปลี่ยนจาก Traditional Restaurant ไปสู่ Smart Restaurant ที่ใช้ข้อมูล เทคโนโลยี และการตลาดออนไลน์เข้ามาสร้างการเติบโต