PPTV HD 36
สินค้าเกษตรไทย ขายแค่ผลผลิตไม่พอ! ต้องเพิ่มมูลค่า
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) ลงพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา ที่ GranMonte Vineyard & Winery และ Khao Yai Vanilla อำเภอปากช่อง เพื่อศึกษาศักยภาพและติดตามความพร้อมของผู้ประกอบการสินค้าเกษตรแปรรูปมูลค่าเพิ่ม โดยเปิดเผยว่า การลงพื้นที่ครั้งนี้เป็นการติดตามการนำวัตถุดิบทางการเกษตรมาต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงผ่านนวัตกรรม เทคโนโลยี การสร้างแบรนด์ และการพัฒนาอัตลักษณ์สินค้า
Key facts
- ส่งออกไทย เดือน ก.ย. โต 19% สูงสุดในรอบ 42 เดือน คาด ทั้งปีมูลค่าอาจสูงสุด "เป็นประวั...
- ช่วงครึ่งหลังของปี มองเจรจาการค้าสหรัฐยืดเยื้อ
- เจ้าของไร่องุ่น GranMonte เปิดเผยว่า ปัจจุบันพื้นที่ปลูกขยายจาก 20 ไร่เมื่อเริ่มดำเนินธุรกิจเมื่อ 27 ปีก่อน เป็นประมาณ 300 ไร่ โดยมีผลผลิตไวน์เฉลี่ยราว 150,000 ขวดต่อปี และสามารถผลิตได้ประมาณ 200,000-300,000 ขวดต่อปีในบางช่วง
Summary
เพื่อรองรับตลาดพรีเมียมและตลาดส่งออก สะท้อนทิศทางการพัฒนาภาคเกษตรไทยจากการส่งออกสินค้าเกษตรขั้นต้นไปสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มผ่านการแปรรูป โดยแนวโน้มตลาดโลกในปัจจุบันให้ความสำคัญกับคุณภาพ มาตรฐาน ความยั่งยืน เทคโนโลยี และเรื่องราวของสินค้า (Story of Origin) มากขึ้น
โดยเฉพาะสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์และแหล่งที่มาชัดเจน ซึ่งถือเป็นโอกาสของสินค้าเกษตรแปรรูปไทยในการเพิ่มมูลค่าและขยายตลาดส่งออก สำหรับจังหวัดนครราชสีมา ถือเป็นพื้นที่สำคัญด้านการผลิตสินค้าเกษตรและอาหารของประเทศ โดยเฉพาะพื้นที่ปากช่องและเขาใหญ่ที่มีความพร้อมด้านวัตถุดิบ คุณภาพการผลิต และผู้ประกอบการที่สามารถพัฒนาผลผลิตทางการเกษตรสู่สินค้าเกษตรนวัตกรรมได้
โดย PPTV Online