Brand Inside
บาร์บีคิวพลาซ่า ปรับเกมครั้งใหญ่ ยกระดับเมนู เนื้อ-หมู-ซีฟู้ด พร้อมโมเดลหน้าร้านใหม่ รองรับการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภค
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
เคยสงสัยไหมว่า ‘บาร์บีคิวพลาซ่า’ อยู่คู่คนไทยมานานถึง 39 ปีได้อย่างไร โดยไม่ลงไปเล่นในสงครามราคา?
Key facts
- เคยสงสัยไหมว่า ‘บาร์บีคิวพลาซ่า’ อยู่คู่คนไทยมานานถึง 39 ปีได้อย่างไร โดยไม่ลงไปเล่นในสงครามราคา?
- ตลอดสองปีที่ผ่านมา สิ่งหนึ่งที่เราอาจสังเกตได้คือ สงครามราคาในตลาดร้านอาหาร แต่บาร์บีคิวพลาซ่าเชื่อว่า การจะอยู่รอด ไม่จำเป็นต้องแข่งกันที่ราคาเสมอไป เพราะยุคนี้ ผู้บริโภคมองหา ‘ประสบการณ์’ ด้วย
- หมดยุค One Size Fits All เพราะผู้บริโภคมีความต้องการต่างกันไป ขึ้นอยู่กับโอกาส
- Menu Vision 2026 ถือเป็นอีกก้าวสำคัญของบาร์บีคิวพลาซ่า โดยจะเริ่มพร้อมกันทุกสาขาทั่วประเทศตั้งแต่วันที่ 4 มิถุนายน 2569 เป็นต้นไป
- นอกจากนี้ ในวันที่ 4 มิถุนายน – 26 กรกฎาคม 2569 บาร์บีคิวพลาซ่ายังมีโปรโมชันสำหรับเมนูเนื้อวากิวในทุกสาขาด้วย ดังนั้น ใครเป็นสายเนื้อ ก็เซฟวันที่รอไว้ได้เลย
- ยกระดับเมนูใหม่ มีทั้งเนื้อวากิว หมูพรีเมียม และซีฟู้ด
Summary
ยำหม่าม้า หมูสามชั้นทอด หรือยำมาม่าสำหรับสายติดแซ่บ ด้วยรสชาติที่เหมือนคุณแม่มาทำให้เอง
ตลอดสองปีที่ผ่านมา สิ่งหนึ่งที่เราอาจสังเกตได้คือ สงครามราคาในตลาดร้านอาหาร แต่บาร์บีคิวพลาซ่าเชื่อว่า การจะอยู่รอด ไม่จำเป็นต้องแข่งกันที่ราคาเสมอไป เพราะยุคนี้ ผู้บริโภคมองหา ‘ประสบการณ์’ ด้วย
‘ คุณ เรืองชาย สุพรรณพงศ์’ ประธานบริหารสายงานปฏิบัติองค์กร บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด หรือ บาร์บีคิวพลาซ่า เผยว่า ปัจจุบัน พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว ซึ่งองค์กรก็ถามตนเองตลอดว่า จะอยู่ในตลาดนี้อย่างแข็งแกร่งต่อไปได้อย่างไร?