MGR Online
กรมประมงกำจัด "ปลาหมอคางดำ" จากระบบนิเวศแล้วกว่า 8.3 ล้าน กก. เดินหน้าเปิดเมนูแปรรูปสร้างมูลค่า
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
นางฐิติพร หลาวประเสริฐ อธิบดีกรมประมง กล่าวว่า ปัญหาการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศ สัตว์น้ำพื้นถิ่น รวมถึงเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและชาวประมงในหลายพื้นที่ โดยนายวัชระพล ขาวขำ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มอบนโยบายให้กรมประมงเร่งจำกัดพื้นที่การแพร่ระบาด กำจัดปลาหมอคางดำออกจากแหล่งน้ำ และส่งเสริมการนำไปใช้ประโยชน์อย่างเหมาะสม ภายใต้นโยบาย "BLUE TRANSFORMATION พลิกโฉมประมงไทยสู่ความยั่งยืน"
Key facts
- กรมประมงได้ดำเนินมาตรการควบคุมและกำจัดปลาหมอคางดำอย่างต่อเนื่อง ภายใต้แผนปฏิบัติการแก้ไขปัญหาการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำ พ.ศ. 2567–2570 ซึ่งคณะรัฐมนตรีกำหนดให้เป็นวาระแห่งชาติ ทั้งการผ่อนผันการใช้เครื่องมืออวนรุนในพื้นที่เป้าหมาย
- ให้ประชาชนได้ทดลองชิมฟรี จำนวน 300 เสิร์ฟ
- นอกจากนี้ กรมประมงยังเตรียมหมุนเวียนเมนูแปรรูปจากปลาหมอคางดำมาให้ประชาชนได้ทดลองชิมตลอดเดือนมิถุนายน อาทิ ทอดมัน ซาลาเปา ห่อหมก และข้าวเกรียบ พร้อมจัดแสดงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาหมอคางดำ เช่น ปลาร้า ปั้นขลิบ และผงโรยข้าว
- ล่าสุด กรมประมง โดยกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ จัดโครงการสร้างการรับรู้การบริโภคปลาหมอคางดำ ณ ตลาดนัดกรมประมง กรุงเทพมหานคร เพื่อส่งเสริมการนำปลาหมอคางดำที่กำจัดออกจากระบบนิเวศมาใช้ประโยชน์ โดยเปิดตัวเมนู
Summary
นางฐิติพร หลาวประเสริฐ อธิบดีกรมประมง กล่าวว่า ปัญหาการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศ สัตว์น้ำพื้นถิ่น รวมถึงเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและชาวประมงในหลายพื้นที่ โดยนายวัชระพล ขาวขำ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มอบนโยบายให้กรมประมงเร่งจำกัดพื้นที่การแพร่ระบาด กำจัดปลาหมอคางดำออกจากแหล่งน้ำ และส่งเสริมการนำไปใช้ประโยชน์อย่างเหมาะสม ภายใต้นโยบาย "BLUE TRANSFORMATION พลิกโฉมประมงไทยสู่ความยั่งยืน"