← Back to KHAO

วิกฤตเงียบนมไทย ส่งออกโต แต่ฐานผลิตอ่อนแรง ฟาร์มโคทยอยหาย

5 min read

Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.

◌ Single Source

วิกฤตเงียบนมไทย ส่งออกโต แต่ฐานผลิตอ่อนแรง ฟาร์มโคทยอยหาย

นมไทยโตในตลาดโลก ส่งออกพุ่ง 2.1 หมื่นล้าน แต่ฟาร์มโคนมไทยยังเหนื่อย เจอทั้งต้นทุนสูงและนมต่างชาติบุก เกษตรกรผู้เลี้ยงกำลังหดตัวทั่วประเทศ

Key facts

Summary

แต่ก็พบปัญหาด้านอุปทาน คือ ต้นทุนการเลี้ยงสูง โดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อยและรายเล็ก ซึ่งมีสัดส่วนมาก ความผันผวนของราคาสินค้าเกษตรที่ใช้ผลิตอาหารสัตว์ส่งผลให้ต้นทุนการเลี้ยงโคนมมีความเสี่ยงมากขึ้น ปัญหาขาดแคลนแรงงาน และจากการที่เกษตรกรโคนมส่วนใหญ่เป็นรายย่อยและรายเล็ก ทำให้การบริหารจัดการฟาร์มและการรีดนมไม่สามารถลงทุนเพื่อใช้ระบบอัตโนมัติ

นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า สนค.ได้ติดตามสินค้าอาหารจากนมของไทย พบว่า มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2568 ที่ผ่านมา มีการส่งออกกว่า 21,000 ล้านบาท สินค้าที่ไทยส่งออกมาก เช่น โยเกิร์ต นมเปรี้ยว นมยูเอชที และไอศกรีม เป็นต้น

ทั้งนี้ สนค. มีข้อเสนอเชิงนโยบายด้านการบริโภคและขยายตลาด โดยต้องส่งเสริมการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์นมภายในประเทศ เพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับคนทุกวัย

Read full article at Post Today →