Bangkok Today
กลุ่มบริษัทบลู เอเลเฟ่นท์ เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ เดินหน้าขยายตลาดอาหารไทยระดับโลก ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026ภายใต้แนวคิด “จากมรดกอาหารไทยสู่ผลิตภัณฑ์กูร์เมต์ระดับโลก”
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
กลุ่มบริษัทบลู เอเลเฟ่นท์ เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ เดินหน้าขยายตลาดอาหารไทยระดับโลก ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026ภายใต้แนวคิด “จากมรดกอาหารไทยสู่ผลิตภัณฑ์กูร์เมต์ระดับโลก”
Key facts
- กรุงเทพฯ, พฤษภาคม 2569 – กลุ่มบริษัทบลู เอเลเฟ่นท์ เดินหน้าขยายตลาดอาหารไทยระดับพรีเมียมสู่เวทีโลก ผ่านการเข้าร่วมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ภายใต้แนวคิด “From Thai Culinary Heritage to Global Gourmet Products –
- การเข้าร่วมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ในครั้งนี้ จึงไม่เพียงสะท้อนความแข็งแกร่งของบลู เอเลเฟ่นท์ในฐานะผู้นำด้านอาหารไทยระดับโลก แต่ยังตอกย้ำวิสัยทัศน์ในการผลักดัน “อาหารไทย”
- สู่กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารระดับพรีเมียม โดยมีมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งและ Executive Chef เป็นหัวเรือสำคัญในการพัฒนาแนวคิดและมาตรฐานรสชาติ ภายใต้ประสบการณ์ด้านอาหารไทยยาวนานกว่า 45 ปี
- ตลอดกว่า 45 ปี สิ่งที่เรามุ่งมั่นคือการทำให้อาหารไทยเข้าถึงผู้คนทั่วโลกได้ง่ายขึ้น โดยยังคงรักษาเอกลักษณ์และจิตวิญญาณของอาหารไทยไว้อย่างครบถ้วน”
Summary
กรุงเทพฯ, พฤษภาคม 2569 – กลุ่มบริษัทบลู เอเลเฟ่นท์ เดินหน้าขยายตลาดอาหารไทยระดับพรีเมียมสู่เวทีโลก ผ่านการเข้าร่วมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ภายใต้แนวคิด “From Thai Culinary Heritage to Global Gourmet Products – จากมรดกอาหารไทยสู่ผลิตภัณฑ์กูร์เมต์ระดับโลก” พร้อมเปิดตัวกลุ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สะท้อนทิศทางการเติบโตของตลาดอาหารไทยในระดับสากล และตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญทั้งด้านคุณภาพ ความสะดวก และความเป็นต้นตำรับ
การเปิดตัวครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญของกลุ่มบริษัทบลู เอเลเฟ่นท์ ในการต่อยอด “Heritage Thai Cuisine” สู่กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารระดับพรีเมียม โดยมีมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งและ Executive Chef เป็นหัวเรือสำคัญในการพัฒนาแนวคิดและมาตรฐานรสชาติ ภายใต้ประสบการณ์ด้านอาหารไทยยาวนานกว่า 45 ปี
มาสเตอร์เชฟนูรอ กล่าวว่า “อาหารไทยไม่ใช่เพียงเรื่องของรสชาติ แต่คือมรดกทางวัฒนธรรมที่สะท้อนคุณค่าของวัตถุดิบไทยและภูมิปัญญาท้องถิ่น เราเชื่อเสมอว่า ‘อาหารไทยคือยา’ และจะไม่มีอาหารไทยที่ดีได้หากไม่มีวัตถุดิบไทยที่ดี การเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและใส่ใจต่อความยั่งยืน คือหัวใจสำคัญในการรักษารสชาติไทยแท้ให้คงอยู่ต่อไป”